더빙 : 프랑스어 
자막 : 한국어 
화면 : 1.85:1 (와이드스크린)
음향 : 돌비디지털 스테레오 2.0
지역코드 : ALL NTSC

인적 드문 새벽 거리에는 쓰레기차만이 분주히 청소를 하고 있다. 푸줏간 델리카트슨의 주인 클라베(장 클로드 드레이퓨스)가 나타나 집앞에 있는 쓰레기통을 연다. 그안에는 한 사나이가 들어 있었고 클라베는 그를 향해 커다란 푸줏간 칼을 내리친다. 정확한 시대를 알수 없는 미래의 어느 도시. 식량중 육류는 턱없이 부족해 사람들은 거의 고기 구경도 못하고 살고 있다. 고기에 집착하는 마을 사람들은 암묵적인 동의하에 인간 고기를 먹은지 오래다. 클라베는 자신의 집에 하숙인들 들이고는 그 하숙인을 죽여 마을 사람들에게 고기를 제공하고 있다. 뤼종(도미니크 피뇽)이 클라베 집에 새로운 하숙인으로 들어오고 일자리를 구하던 그는 클라베 집의 청소부로 일하게 된다. 뤼종은 서커스의 광대이자 톱으로 음악을 연주하는 음악가이고, 또 마술까지 부릴수 있는 다재다능한 사람이다. 덩치가 작아 고기감으로는 만족치 않다고 생각한 클라베는 당분간 그를 죽이지 않기로 한다. 뤼종은 클라베의 딸 줄리(마리 로 뒤냑)와 우연히 마주치고 줄리는 뤼종을 집으로 초대한다. 이야기를 나누며 차를 마신 두사람은 곧장 사랑에 빠진다. 줄리는 첼로 연주 일로 소일하며 지내는데 아버지 클라베가 곧 뤼종을 죽일 것을 염려해 걱정이 이만저만이 아니다. 마을 사람들은 고기 먹은지 한참이 지났다고 불평을 하면서 클라베에게 어서 뤼종을 처지하라고 부추기고 줄리가 뤼종을 좋아하고 있다는 것도 알지만 고기를 얻기 위해 뤼종을 죽이기로 결심한다. 줄리는 이를 막기 위해 비밀 지하 단체를 찾아가 도움을 청한다. 곡류나 채식류만 먹고 사는 지하 집단은 지상의 식인 인간들과 적대관계에 있는 사람들이다. 줄리는 그들에게 식량을 주는 대신 뤼종의 구출을 제안하고 클라베의 집으로 침입한 지하 인간들은 실수로 클라베의 애인 플루스(카린느 비아르)를 납치한다. 뤼종을 잡기 위해 모인 사람들을 피해 줄리와 뤼종은 목욕탕에 숨고 마을사람들은 목욕탕을 잠근채 물을 틀어 그들을 익사 시키려 한다. 그러나 물살에 목욕탕 문이 열리자 밖에 있던 사람들은 물에 떠밀려 가게 되어 뤼종과 줄리는 탈출하여 지붕으로 올라간다. 그곳까지 쫓아온 클라베는 뤼종의 부메랑을 날려 뤼종을 죽이려 하지만 오히려 되돌아온 부메랑에 자신이 맞아 죽고 만다. 잠잠해진 마을. 뤼종과 줄리는 지붕위에 나란이 앉아 첼로와 톱으로 아름다운 곡을 연주한다.

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